Escúrreloy reserva. En una sartén pon dos cucharadas de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente añade el diente de ajo laminado. Añade la panceta cortada en trocitos y dóralo junto con el ajo hasta que esté crujiente. Por último, añade el brócoli y las nueces y saltéalo dos o tres minutos para mezclar sabores.
Brócoliasado con ajo. 5 de 3 votosEsta receta de brócoli asado es fácil de cocinar en el horno y rebosa sabor a limón fresco y ajo tostado. Será tu nueva
Estareceta, al cocinarse al horno, le imparte un sabor al brócoli, que probablemente cuando la pruebes, no querrás comer el brócoli de otra forma. Es una receta muy fácil de preparar. Brócoli, ajo, pine nuts (piñones), queso parmesano y jugo de limón (amarillo). Aceite de oliva y sal a gusto.
Leela receta completa. Bimi con mantequilla de avellana, soja y jengibre. Ingredientes (4 comensales) 400 gramos de bimi o brócoli baby, 2 dientes de ajo grandes, 15 gramos de jengibre fresco, c/n de aceite de oliva virgen extra. Para el aderezo.
PROCEDIMIENTO 1º Cortamos los ingredientes y los lavamos muy bien (mirad tamaño en el vídeo). 2º Ponemos aceite a calentar y cuando esté caliente añadimos los ajos y los freímos durante 1 minuto. A continuación añadimos el brócoli (siempre a fuego mínimo). -Cuando lleve 5 minutos friéndose añadir sal yodada y ajo en polvo.
Secuece el brocoli no demasiado pasado, como unos 20 minutos en agua con sal. Se escurre muy bien con un colador. Se baten los huevos ligeramente y se salan, se añade el brocoli a los huevos. Se pica un diente de ajo. En una sartén antiadherente con un poco de aceite se fríe el ajo picado y se añaden los huevos con el brocoli.
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receta de brocoli con ajo